SUPSTANCIJE ZA TESTIRANJE ALERGIJA
BOJILA
E 102 Tartrazin (Voda)
E 104 Hinolin žuta (Voda)
E 110 Žuto narančasta S (Voda)
E 120 Kohenil (pravi karmin) (Voda)
E 122 Azorubin (Voda)
E 123 Amarant (Voda)
E 124 Ponceau 4 R (kohenil crvena A) (Voda)
E 127 Eritrozin (Voda)
E 131 Patentplava V (Voda)
E 132 Indigo karmin (Indigotin) (Voda)
E 133 Briljantno plava FCF E
E 142 Briljantno svjetlo zelena BS (Voda)
E 150 Karamel (Voda)
E 151 Briljantno crna BN (Voda)
E 153 Carbo medicinalis vegetalis (Voda)
E 162 Crvena kao cikla, Betanin (Voda)
E 171 Titan dioksid (Voda)
E 173 Aluminij
Miješana - crvena (E 124/132)
Miješana - smeđa (E 104/124/127/132)
Miješana - žuta (E 104/110/124)
KONZERVANS
E 200 Sorbinska kiselina
E 202 Kalijev sorbat
E 210 Benzojeva kiselina
E 211 Natrijev benzoat
E 212 Kalijev benzoat
E 214 PHB-Etilester
E 216 PHB-Propilester
E 218 PHB-Metilester
E 220 Sumporov dioksid
E 221 Natrijev sulfit
E 222 Natrijev hidrogensulfit (Voda)
E 223 Natrijev disulfit
E 224 Kalijev disulfit
E 230 Bifenil
E 231 Ortofenilfenol
E 233 Tiabendazol
E 236 Mravlja kiselina (Voda)
E 239 Heksametilentetramin
E 249 Kalijev nitrit
E 250 Natrijev nitrit
E 251 Natrijev nitrat
E 252 Kalijev nitrat
E 270 Mliječna kiselina (Voda)
E 280 Propionska kiselina (Voda)
E 281 Natrijev propionat (nerazrijeđen)